1/16 今天安排的行程是到神戶吃牛排~
這間Royal Mouriy (モーリヤ) 牛排店在神戶一共有三間分店
都在神戶三宮駅附近,離阪急線西口徒步只要1分鐘
它是在1885年創業的神戶牛肉老舖,於1990年起營業神戶牛排餐廳。
而這間牛排店也是林志玲在她的日本旅遊書裡有特別推荐的神戶牛排百年老店唷!!!
在網路上看到許多網友對這間牛排的評價都非常好,只不過它的價位實在不太便宜
午間套餐幾乎都要 \6500~ \12000 左右.對秋亞和老弟們來說..實在是好貴啊!!!
而且現在日幣匯率實在漲太高啦~雖然想嚐嚐大名鼎鼎的神戶牛排~還是得精打細算一下的!!
秋亞不死心的在Mouriy的網頁上拼命找
發現他們只有〝三宮店〞在平日會推出超便宜的\4000円套餐!!!(原價6,000)
中午特餐有限量20份~而且必須事先以電話或MAIL方式預約
於是~在1月初的時候秋亞就馬上用破日文寫了封MAIL去訂了最便宜的午間套餐四客囉!!
我們訂的是這個餐
モーリヤ厳選牛サーロイン90g
又はフィレ80gのコース
(A4BMS値No6or7)
*サーロインステーキの場合90gですとステーキの
厚みが薄くなりますので2名様以上のオーダーで
お願いします。180gでカット致します。
平常料金6,000円(税込)相当を優待料金
お一人様 4,000円(税込)
一個人可選擇沙朗部位90g的牛肉或是菲利部位80g
而點餐還有附:湯、沙拉、烤蔬菜、炒大蒜飯+醬菜、甜點、飲料
因為現在日幣漲太高的關係~所以..日幣4000円差不多要新台幣1500元左右啦...
這對我們而言已經是超級貴的一餐了...(平常我們吃的一餐幾乎都不超過150哩...)
所以~最便宜的這個4000円套餐~已經是我們最大極限嚕!!
最便宜的套餐..肉的份量一定也會比較少 >"<但考量到經濟關係..
我們只好抱著嚐嚐味道、點到即可的心態安慰自己囉!!!
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一進來~服務生馬上過來幫我們拉椅子及掛外套..真是有種"高級餐廳"的感覺..
可能秋亞平常也很少去較高價位的餐廳吃飯..所以才如此大驚小怪的..哈哈!!
可能是平日的關係,餐廳裡並沒有很多客人
加上我們四個的話大約才八位客人吧!!
不過人少一點也比較好~吃起來才有氣氛啊!!!
這裡是有點類似鐵板燒~師父會在客人面前直接煎牛排和蔬菜
再直接送到我們前方的盤子上
店裡擺放著許多優等牛購買的證明
這是隔壁桌的師父正在幫隔壁的客人們現炒大蒜飯
而我們的牛肉部位,小興點了菲利,我們三個點的是沙朗
一開始先上的濃湯~味道很香濃好喝!!!
味道普普通通的生菜沙拉
接著~就看到師父把我們點的沙朗和菲利拿出來了!!這..這..
哇!!!!!!!!!!!!!!這是四人份的肉嗎>"<最便宜的套餐..果然..肉好小片呀..
我們果然只能嚐嚐味道..點到為止了..嗚嗚嗚!!!
接著師父開始煎青椒和山藥及豆腐
俐落的刀法~將肉馬上切成一塊塊的
煎肉中
哇~如果這些肉都是我一個人的該有多好
師父也一邊將牛肉上的較肥的油脂部位切下來放旁邊
等等好像要用它來炒飯提味
煎好囉!!結果一人只先分到四小塊...
這是我們點的沙朗牛~我們都點六分熟的
這是小興的菲利
一口咬下去...入口即化...天啊!!!!!!!!這個肉質真是太棒了啊......
吃完了四小塊肉後,師父又分了比較肥一點的兩小塊肉給我們
所以一人共吃到6塊神戶牛肉塊
雖然一人分到的真的很少..但..這個牛肉真的超好吃的!!!!!!!!!!
嗚..吃到剩最後一塊了...真捨不得把它吃光啊...
回台灣後吃不到我會有多麼想念它啊....
嗚嗚!!但我們的預算吃不起更高價位的><
只能看著隔壁桌的客人..大口大口吃著量多又厚的牛排惋歎了...
品嚐完超好吃的牛肉後..接著師父開始煎蒟蒻和茄子
接著師父取出了一些牛肉碎肉塊來拌炒
並開始用大蒜爆香剛剛剁下來的較肥油脂碎塊
好香呀~~~~~
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